Meringue Powder 150gr - BrandNewCake

La poudre de meringue convient pour faire du glaçage royal, de la meringue. De plus, il stabilise la crème au beurre.

Caractéristiques du produit :

• Ce produit peut être utilisé comme substitut de protéines fraîches dans de nombreuses recettes.
• Parfait pour faire votre propre glaçage royal

Ingrédients
Blanc d'œuf de poules élevées en plein air (séché), sucre, épaississant (E466), acide alimentaire (E330). Peut contenir des traces de : gluten, lait, soja et lupin.
Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.

Valeur nutritionnelle pour 100 grammes
Energie : 377 kcal / 1580 kJ
Matières grasses : 0 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 45 g
dont sucres : 39,1 g
Protéines : 45,3 g
Sel : 2,5 g

Conseil de conservation : au sec et au frais.

Contenu : 150 g